多吃5种富含【花青素】食物,让你眼睛明亮、皮肤紧致、降低胆固

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大家都知道癌症、心血管疾病和神经性疾病都是以预防为主,真正得病治疗起来很不容易,花费也很大,给家庭带了很大的经济和精神压力。所以大家平时可以多吃花青素,进行早期的预防。提起花青素广大的消费者并不陌生,很多的消费者都在吃花青素,他们知道吃花青素对皮肤有好处,对视力有好处,那些食物里面含有的花青素多呢?跟小编一起看看吧。

1、蓝莓

多吃5种富含【花青素】食物,让你眼睛明亮、皮肤紧致、降低胆固

最佳花青素的食物 蓝莓是花青素王国当之无愧的皇后,是已经证实的含有花青素最多的水果。蓝莓中富含大量超抗氧化物——OPC花青素,常吃可以让你眼睛明亮、皮肤紧致。

花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

蓝莓中的深蓝色色素含有能够促进血液流入大脑的化学元素,有补充头脑活力的作用。

花青素有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎。

花青素还具有抗辐射的作用,花青素颜色因PH值不同会发生变化,大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。

2、茄子

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降低胆固醇

茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷,带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P,这种物质能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。所以说,我们需要经常吃一些茄子,茄子不仅能够吸收到皮中的原花青素,还能够起到降低血压以及胆固醇的作用。

3、紫薯

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增强免疫力

紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”,因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素,还有丰富的矿物质硒和矿物质铁,能帮女人补血,常吃可以增强免疫力和记忆力。紫薯还含有大量的膳食纤维,吃上一小块就能产生很强的饱腹感,热量也非常低,因此也适用于减肥时代替主食。

4、紫甘蓝

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天然减肥餐

欧美某明星公布自己瘦身的秘诀是“生吃大量紫甘蓝沙拉”以后,紫甘蓝简直就是天然减肥餐的代名词,它富含花青素和各类维生素和矿物质,纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用,是纯天然的抗衰老营养补充剂,对高血压患者也很有益。想要瘦身快又不缺营养,多吃紫甘蓝绝不会错。

5、紫色洋葱

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让你的血液更年轻

洋葱最常见有三种:红皮白心、黄皮白心和紫色洋葱。紫色洋葱花青素含量虽说不是最丰富,却有很好的增强细胞活力的作用。洋葱是含有前列腺素A的食物,能扩张血管、降低血液粘度,降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,有预防血栓形成作用。硒元素配上花青素,能促进钠盐排洩,龄血液恢复年轻态。